motore di ricerca

dettaglio della notizia

Questa è la pagina di approfondimento della notizia che hai scelto.

ultima modifica: 10/12/2012

Festa tradizionale "MAS-CIO & MERLOT" a San Bonifacio

notizia pubblicata in data : lunedì 10 dicembre 2012

MAS-CIO E MERLOT A SAN BONIFACIO IL 15 E 16

 

Scarica il volantino in formato .pdf

 

E’ una delle feste tradizionali più amate dai sambonifacesi. «Mas-cio e Merlot», organizzata dall’associazione Pro Loco di San Bonifacio sabato 15 e domenica 16 dicembre nelle sale polifunzionali «Marianna Castellani» in via Mazzini all’ex Consorzio agrario. La manifestazione enogastronomica ha lo scopo di valorizzare la tradizione contadina del territorio con mostra-mercato e degustazione dei prodotti tipici stagionali.
Filo conduttore della manifestazione sarà il "Mas-cio", ovvero il maiale, cucinato seguendo la tradizione veneta: dal risotto al tastasal alla classica grigliata mista con polenta, alla porchetta con patate, il tutto ovviamente accompagnato da vino Merlot alla spina o, per il pubblico più esigente, in bottiglia.

 

CUCINA E CULTURA

 

A contorno dell'aspetto puramente gastronomico e d’intrattenimento si accompagnerà anche un approfondimento culturale e scientifico sui protagonisti della manifestazione: il maiale e il vino. Il pranzo di domenica 16 ha un prezzo calmierato di 18 euro con il seguente menu:
- Antipasto della Lessinia.
- Primi: sedanini crema di funghi e salsiccia; risotto al profumo di Merlot con radicchio e Monte Veronese,
- Secondo: cotechini e ossi con pearà.
- Dolce.

 

IL PROGRAMMA

 

Sabato 15 dicembre
ore 19,00 - apertura cucina
ore 22,00 - DJ set

 

Domenica 16 dicembre
ore 12,30 - Pranzo su prenotazione (tel. 345 3282558) e gioco "Indovina il peso" con in palio una soppressa.
ore 16,30 - Esibizione Mago Charlie e a seguire merenda offerta ai bambini.
ore 18,00 - Happy Hour con primo ad 1 euro
ore 19,00 - Apertura cucina.
ore 22,00 - Musica con Stefano & Michele
Per i giorni della manifestazione sarà inoltre visitabile la mostra fotografica sulla tradizione dell'allevamento del maiale per uso famigliare nelle aziende agricole.

Risultato
  • 3
(1455 valutazioni)
Comune di
San Bonifacio
Indirizzo: Piazza Costituzione, 4 - 37047 San Bonifacio (VR)
Telefono: 045 6132611 Fax: 045-6101401
Posta Elettronica Certificata: sanbonifacio.vr@cert.ip-veneto.net
C.F./P.Iva: 00220240238
IBAN: IT35S0200859752000003467617
Portale internet realizzato da Progetti di Impresa srl © 2012